Bio, Local et de saison.
Dans un soucis de cohérence, nous avons fait le choix d'être certifiés Bio avec le label Ecocert.
Nous garantissons des produits frais, locaux, et de saison dans toutes nos préparations culinaires.
L'évolution vers des habitudes de consommation plus responsable s'inscrit dans notre démarche militante et gustative.
Pourquoi Vegan? C'est quoi Vegan?
Depuis quelques années, l'alimentation végétale est de plus en plus présente dans nos assiettes. Le végétalisme et le veganisme touchent un nombre croissant de personnes, soucieuses du bien être animal, de l'écologie et d'une prise de conscience, au delà de ses propres plaisirs.
Tous nos plats sont préparés sans aucun produit issue de l'exploitation animale, respectant les animaux non humains, humains et l'environnement.
